Ingredients
Preparation
- Tagliate il radicchio a fettine dopo averlo lavato bene.
- In una padella soffriggete la cipolla, unite il radicchio, il peperoncino e fate stufare per 10 minuti.
- Stendete la sfoglia in una piccola teglia con carta forno, riempitela con il radicchio stufato, la provola a cubetti e il salmone affumicato a pezzetti.
- Arrotolate i bordi della pasta sfoglia e infornate per 20 minuti a 180°.
Consiglio utile: Il radicchio può essere sostituito, a piacere, con broccoli o cavolo.